首届中国白酒酒体设计大赛北京选拔赛顺利召开

酒体设计作为白酒生产过程中的重要环节，是酒类生产企业开发新产品、满足市场消费需求的重要保障，更是是众多酒类生产企业需要持续创新的方向。

根据中国酒业协会和中国财贸轻纺烟草工会《关于举办首届中国白酒酒体设计大赛的通知》（中酒协[2023]046 号）文件要求，为保障大赛的顺利进行，同时加强北京市酿酒人才队伍的建设，北京酿酒协会于8月15~16日组织举办了“首届中国白酒酒体设计大赛北京选拔赛”。

8月15日，来自北京各企业的参赛选手在北京红星股份有限公司怀柔厂区参加比赛。

8月16日，技术专家及裁判组对参赛选手的作品进行的品鉴评分。

8月16日上午，在北京红星股份有限公司怀柔厂区，北京酿酒协会理事长常明、北京牛栏山酒厂总经理宋克伟、北京牛栏山酒厂党委书记魏金旺、北京红星股份有限公司党委书记冀宁、北京二锅头酒业股份有限公司总经理程学昌、北京皇家京都酒业有限公司总经理李墩永、北京隆兴号方庄酒厂总经理王志军、北京华都酿酒食品有限责任公司郝忠、北京红星股份有限公司副总经理杜艳红、北京二锅头酒业股份有限公司副总经理贡献文、北京二锅头酒业股份有限公司酒体设计中心主任高莲华、北京牛栏山酒厂检测中心主任张慎军、北京牛栏山酒厂孙海波、北京红星股份有限公司王小伟、北京红星股份有限公司聂建光、北京酿酒协会秘书长傅长龙、北京酿酒协会副秘书长李湘文、北京酿酒协会副秘书长安丽、北京酿酒协会副秘书长朱砚如及参赛选手共同见证选拔赛成绩的公布。

北京酿酒协会理事长常明对本次活动进行总结，本次大赛通过选拔和集训，实现以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，不断提升技能竞赛工作水平，进一步激励广大劳动者特别是青年一代崇尚技能、学习技能、投身技能、提升技能，走技能成才、技能报国之路。

北京酿酒协会秘书长傅长龙主持颁奖大会。

北京红星股份有限公司副总经理杜艳红对比赛进行点评。

北京牛栏山酒厂党委书记魏金旺公布比赛成绩。

本次选拔集训预赛在北京酿酒协会领导下，经过选手们激烈的角逐和专家们公平公正的评审，成功选拔出了前5名选手代表北京白酒企业参加首届中国白酒酒体设计大赛，以下为名单：北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂穆春雨，北京红星股份有限公司谭昊，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂李秋玉，北京红星股份有限公司李婷婷，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂郝文军。

此次选拔赛是北京市壮大白酒人才队伍、提高白酒产业创新水平、促进北京白酒产业持续健康高质量发展的重要举措，进一步加强了北京白酒行业技术交流，擦亮北京白酒金字招牌。（许益鸣）