赴重庆江小白酒业有限公司考察学习

   北京酿酒协会于2019年11月14日至16组织会员单位领导共21人，赴重庆江小白酒业有限公司考察学习。

   江小白酒业有限公司成立于2012年，现占地1300亩，总投资12亿元，原酒产能5万吨。公司成立7年来，从无到有，从名不见经转到飞速发展，走出了一条中国白酒行业创新发展的新路，年销售额已达到二十多亿，是近几年中国白酒行业的一匹黑马。

   江小白酒业有限公司独特的经营战略和创新发展值得我们借鉴和学习。

   北京酿酒协会学习考察团到公司后受到了热情接待，重庆酿酒协会秘书长高怀昌、副总经理刘鹏、总工程师李俊、副总工程师伍燚、总经理助理姜楠全程陪同，参观了公司产品展示厅、生产酿造车间、罐装车间以及槽坊街，并安排了详细的解说。

   讲解员介绍企业总体状况：

   参观产品展示厅：

   参观生产酿造车间：

   参观生产酿造车间：

   品尝刚生产的原酒：

   参观罐装车间：

   参观罐装车间：

   参观槽坊街：

   参观的过程中，大家看到了江小白酿造车间的规模，看到了生产工艺原粮清洗和适温发酵的独到之处，看到了罐装车间包装不露头尾的巧妙布局，看到了全公司干净整齐没有死角的优美环境，从而丰富了对江小白的认知。大家认识到，江小白的匠心之处不仅仅是在营销的创新上，而是在企业经营管理全方位的环节上。

   考察团人员非常珍惜考察学习的机会，不断提出和探讨问题，江小白的领导们毫无保留的认真解答，氛围和谐融洽。

   参观后，大家在会议室进行了座谈。

   座谈会上：

   热情的姜楠总经理助理首先介绍和让大家体验了私人定制个性化产品的过程，大家兴趣浓厚。

   北京酿酒协会副会长兼秘书长傅长龙和专职顾问于长水分别介绍了北京酿酒行业的现状以及考察学习的初衷和目的，表达了大家学习考察的强烈愿望。

   副会长兼秘书长傅长龙和专职顾问于长水分别讲话：

   公司刘鹏副总经理介绍了江小白品牌建设的情况,他谈了公司老板大学毕业后一直在白酒行业打拼，实践中发现年轻人不喝白酒的观察点，经过一系列的工作，决定用做包装谈诉求和变淡产品口感的解决方案开启了市场营销的征程，仅仅7年实现了销售收入20多亿。销售渠道上在国内建立了8000人的业务人员队伍，打造了可以共享的从酒厂到消费者的高速公路，国际业务做10年的战略规划，现在是打基础做尝试，为适应中国白酒走向国际化的大趋势，做文化翻译和单纯发酵产品。刘总的介绍启发和开拓了大家的思路，大家一致叹服企业的创举。

   会上，大家争先恐后的谈感想提问题，北京二锅头酒业总经理程学昌谈了在酿造工艺上受到的启发。北京皇家京都酒业总经理李敦永谈了主要收获，他说江小白作为白酒行业后起之秀，他的发展速度惊人，营销思路超前，我们不仅看到了他们科技创新，更重要的是看到了他们在前进的路上迈着永不停息，永不满足的脚步和中国白酒传统营销模式不断碰撞，破天荒地闯出了一条新型白酒营销方法，令全国白酒行业刮目相看，产品包装看似简简单单却做到无微不至，情怀落地神秘自然，为情感小白通向市场保驾护航，这都是我们应该学习的。北京京通黄酒总经理柳宏文一口气提了3个大问题，即渠道的管理、劳动人事问题、文化打造角度的问题。尽管提的问题比较大，刘副总还是耐心地做了解答，其中谈到渠道是商学院和服务公司关系的感觉，企业给方法，商家走渠道；人才靠培训，信息化和自动化是解决劳动力的方向；文化是创享愉悦，是自谦、自谨、自信等。

   热情的重庆酿酒协会和江小白的领导在座谈会上 ：

   会场气氛热烈有序，虽然与会人员意犹未尽，但是由于时间关系，座谈会还是在大家浓浓的余兴中结束了。

   傅长龙秘书长代表考察团全体人员向重庆酿酒协会和江小白领导致谢。

   重庆之行的考察使大家收获满满，江小白企业秉承的，同时又是知行合一的“简单 纯粹’的企业文化的魅力以及由此而引申的企业开拓创新的精神和团队朝气蓬勃的活力，必将深深刻地刻在考察团一行人员的印象里。

北京酿酒协会

2019年11月15日